Useful links and publications

• Useful Links

  

  http://www.nugo.org/everyone
  The European Nutrigenomics Organisation linking genomics, nutrition and health research (NuGO)

  
  

  

  http://www.unil.ch/cig
  Center for Integrative Genomics, University of Lausanne

  
  

  

  http://www.frontiers-in-genetics.org/en/index.php
  NCCR Frontiers in Genetics

  
  

  

  http://nutrigenomics.ucdavis.edu/nutrigenomics/
  The NCMHD Center of Excellence for Nutritional Genomics.

  
  

  

  http://www.gene-abc.ch/index_f.html/
  Genetics taught in a simple manner - in French, German and Italian.
  Ce site du Fonds National Suisse (FNS) de la Recherche Scientifique guide les curieux à travers le monde des gènes. Le site s'adresse aux jeunes plus particulièrement, de manière à la fois éducative et ludique

  
  

  http://www.ncbi.nlm.nih.gov
  Bergmann M.M., Görman U., Mathers J.C. Bioethical considerations for human nutrigenomics. Annu Rev Nutr. 2008; 28:447-67.

  
  

  http://www.amazon.com/Its-Not-Just-Your-Genes
  DeBusk R. & Joffe Y. It's not just your genes!

  
  

  http://ncp.sagepub.com/cgi/
  Kauwell G.P.A. (2005) Emerging concepts in nutrigenomics: a preview of what is to come. Nutrition in Clinical Practice 20:75-87

  
  

  http://physiolgenomics.physiology.org/
  Kaput J. & Rodriguez R.L. (2004) Nutritional genomics: the next frontier in the postgenomic era. Physiological Genomics 16:166-177

  
  

  http://www.fasebj.org/
  Mutch D.M., Wahli W., Williamson G. (2005) Nutrigenomics and nutrigenetics: the emerging faces of nutrition. FASEB Journal (official publication of the Federation of American Societies for Experimental Biology) 19:1602-1616

  
  

  http://www.sciencedirect.com/
  Nutrition (2004) Nutrigenomics special issue 20:1-172

  
  

  http://arjournals.annualreviews.org
  Ordovas J.M. & Corella D. (2004) Nutritional genomics. Annual review of genomics and human genetics 5:71-118

  
  

  http://www.co-lipidology.com/
  Ordovas J.M. & Mooser V. (2004) Nutrigenomics and nutrigenetics. Current opinion in Lipidology 15:101-108

  
  

  http://physiolgenomics.physiology.org/
  Stover P.J. (2004) Nutritional genomics. Physiological Genomics 16:161-165

  
  

  http://www.eatright.org/
  DeBusk R.M. Genetics: the Nutrition Connection (2003) Published by American Dietetic Association, Chicago, IL (primer for nutrition and other health care professionals, which can be found at http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/shop_1349_ENU_HTML.htm)

  
  

  http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/78/2/201
  Olson R.E. (2003) Nutrition and genetics: an expanding frontier. American Journal of Clinical Nutrition 78:201-208

  
  

• Publications

  

  Nutrigenomics and nutrigenetics: the emerging faces of nutrition
  The recognition that nutrients have the ability to interact and modulate molecular mechanisms underlying an organism's physiological functions has prompted a revolution in the field of nutrition. Performing population-scaled epidemiological studies in the absence of genetic knowledge may result in erroneous scientific conclusions and misinformed nutritional recommendations.
  
  David M. Mutch, Walter Wahli, and Gary Williamson

  
  

  

  Nutrition, Gestion de l'énergie et surpoids : Que font donc nos gènes ?
  Les livres sur le " bien-manger "garnissent les présentoirs des librairies. On y lit que l'alimentation doit être source de bien-être ou qu'elle permet d'accéder aux canons de beauté de notre temps. Aujourd'hui, le premier objectif est d'éliminer la surcharge pondérale. Dans les magazines, la femme et l'homme de notre époque sont sveltes et musclés, dynamiques, épanouis dans leur vie professionnelle et privée. Nous sommes continuellement encouragés à relever ce nouveau défi. Mais peut-on réellement parler de "nouveauté" ? Peut-être moins que nous le croyons, à y regarder de plus près ! Dès l'Antiquité, médecine et pratiques alimentaires se confondent.
  
  Walter Wahli

  
  

  

  La nutrigénomique, nouvelle alliée de la santé
  La progression de la prévalence de l’obésité et des pathologies qui lui sont associées pointe du doigt l’inadéquation entre les régimes alimentaires modernes et notre patrimoine génétique. Les informations recueillies grâce aux découvertes archéologiques sur la nutrition au Paléolithique et aux études sur des populations actuelles de chasseurs-cueilleurs suggèrent que l’optimisation des interactions «nutrition-génome» chez l’humain au cours de son histoire naturelle s’est essentiellement déroulée dans le contexte d’une diète dont les apports en vitamines, minéraux essentiels et variétés de graisses différaient significativement de ceux de l’alimentation moderne.
  
  Walter Wahli, Nathalie Constantin

  
  

  

  La nutrigénomique, un défi médico-socio-économique
  La progression alarmante de la prévalence de l’obésité et des pathologies qui lui sont associées pointe du doigt l’inadéquation entre les régimes alimentaires modernes, la sédentarité et notre patrimoine génétique. Dans ce contexte, la génomique nutritionnelle catalyse une véritable révolution des sciences de la nutrition grâce au développement de technologies performantes qui permettent d’analyser globalement les interactions fonctionnelles entre le génome et les nutriments.
  
  Walter Wahli, Nathalie Constantin